{"id":277,"date":"2006-05-18T12:05:00","date_gmt":"2006-05-18T12:05:00","guid":{"rendered":"http:\/\/minchinela.com\/blog\/?p=277"},"modified":"2006-05-18T12:05:00","modified_gmt":"2006-05-18T12:05:00","slug":"comedor-de-pan","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/minchinela.com\/blog\/2006\/05\/18\/comedor-de-pan\/","title":{"rendered":"Comedor de pan"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: center;\"><a onblur=\"try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}\" href=\"http:\/\/photos1.blogger.com\/blogger\/808\/1745\/1600\/imagen-1-%28obra-Umbrales%29.jpg\"><img decoding=\"async\" style=\"margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;\" src=\"http:\/\/photos1.blogger.com\/blogger\/808\/1745\/320\/imagen-1-%28obra-Umbrales%29.jpg\" alt=\"\" border=\"0\" \/><\/a><span style=\"font-size:78%;\">autorretrato de pan  (Titas- titas)<\/span><\/div>\n<p>El fil\u00f3sofo <a href=\"http:\/\/www.fgbueno.es\/\">Gustavo Bueno<\/a> lo ha repetido en bastantes ocasiones, pero desde que me concedi\u00f3 cuatro horas de entrevista y lo dijo delante m\u00edo, no he podido olvidarlo. Cuando \u00e9l colaboraba en el programa de televisi\u00f3n \u201cTribunal Popular\u201d, <span style=\"font-weight: bold;\">se quejaba del r\u00f3tulo sobreimpresionado de \u201cGustavo Bueno- Fil\u00f3sofo\u201d. Bueno argumentaba que todos somos fil\u00f3sofos<\/span>; unos estoicos, otros c\u00ednicos, pero que decir que era fil\u00f3sofo era como no decir nada.<\/p>\n<p>Don Gustavo, en la herencia de Hesiodo, quer\u00eda que el r\u00f3tulo rezase: \u201c<span style=\"font-weight: bold;\">Gustavo Bueno- comedor de pan\u201d<\/span>. No es ninguna tonter\u00eda:<\/p>\n<blockquote><p>\u201cme piden una definici\u00f3n del hombre, por ejemplo, y yo encuentro la m\u00e1s adecuada en Hesiodo: \u00abel comedor de pan\u00bb. Entonces les parece una barbaridad sin reparar en lo que ese hecho de <span style=\"font-weight: bold;\">comer pan implica culturalmente: conocer el fuego, ser agricultor, experto en ciclos de la naturaleza<\/span>, etc\u00e9tera, etc\u00e9tera.\u201d<\/p>\n<div style=\"text-align: right;\">Gustavo Bueno hablando <a href=\"http:\/\/www.fgbueno.es\/hem\/1995g19.htm\">aqu\u00ed<\/a><\/div>\n<\/blockquote>\n<p><span style=\"font-weight: bold;\">El pan tiene, por tanto, dos lecturas desde dos perspectivas<\/span>. A un lado est\u00e1n l<span style=\"font-weight: bold;\">os creyentes, que ven el pan como algo natural, como un man\u00e1 caido del cielo, el pan nuestro de cada d\u00eda<\/span>, el l\u00edmite de la austeridad y tambi\u00e9n de la caridad, el vivir a pan y aguia.<\/p>\n<p>Al otro lado, est\u00e1<span style=\"font-weight: bold;\"> el hombre de ciencia<\/span>, que ve que el pan es una creaci\u00f3n humana, algo que no existe en la naturaleza, construido<span style=\"font-weight: bold;\"> no s\u00f3lo con un conocimiento importante de su entorno sino con un extra de creatividad<\/span> que s\u00f3lo puede poner \u00e9l. <span style=\"font-weight: bold;\">El pan es, desde este punto de vista, sin\u00f3nimo de civilizaci\u00f3n<\/span>: conocimiento y enriquecimiento. El escalofriante <span style=\"font-weight: bold;\">documental de Luis Bu\u00f1uel sobre Las Hurdes se titul\u00f3 precisamente Tierra sin Pan<\/span>, y el t\u00edtulo explica perfectamente el pat\u00e9tico contenido del metraje.<\/p>\n<p>Todo esto me ha venido a la cabeza mientras observaba <a href=\"http:\/\/www.puc.cl\/extension\/cultura\/umbrales\/expo\/cf.html\">las piezas de pan de la artista chilena Constanza Puente<\/a>. Figuras de pan que se abandonan para pudrirse, una met\u00e1fora de la vida y no de la creaci\u00f3n. Su obra es, por tanto, religiosa, y <span style=\"font-weight: bold;\">s\u00f3lo se comprende desde el punto de vista religioso<\/span>, de lo que significa el pan para esta perspectiva. Su autorretrato sentado en un banco que es devorado progresivamente por las palomas es tan inquietante como el tel\u00e9fono de pan, que pretende ser <span style=\"font-weight: bold;\">tecnolog\u00eda de pan, pero no el pan como tecnolog\u00eda<\/span>, como lo defienden Bu\u00f1uel y Bueno.<\/p>\n<p>El pan es un medio, pero tambien es un mensaje. Es un material pero es un canto a lo mejor que ha hecho el hombre.<span style=\"font-weight: bold;\"> Los tontos dicen que \u201cPan con pan, comida de tontos\u201d. M\u00e1s que tontos, son creyentes. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: bold;\">Bola extra:<\/span> si s\u00f3lo tienen que leer un texto breve de Gustavo Bueno, <a href=\"http:\/\/www.fgbueno.es\/hem\/1992b08.htm\">lean este<\/a>. Se lo ruego.<\/p>\n<div style=\"text-align: center;\"><a onblur=\"try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}\" href=\"http:\/\/photos1.blogger.com\/blogger\/808\/1745\/1600\/Galeria_03_gr-constanza%201978.jpg\"><img decoding=\"async\" style=\"margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;\" src=\"http:\/\/photos1.blogger.com\/blogger\/808\/1745\/320\/Galeria_03_gr-constanza%201978.jpg\" alt=\"\" border=\"0\" \/><\/a><span style=\"font-size:78%;\">\u00bfC\u00f3mo dice que quiere la masa?<br \/>(<span style=\"font-style: italic;\"><a href=\"http:\/\/www.apoquindo3300.cl\/Visuales\/Galeria_03.html\">esta pieza<\/a> se llama precisamente \u00abpan de cada d\u00eda\u00bb<\/span>)<\/p>\n<p><\/span><\/p>\n<div style=\"text-align: right;\"><span style=\"font-size:78%;\"><span style=\"font-size:100%;\">visto en <a href=\"http:\/\/neatorama.com\">neatorama<\/a><\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>autorretrato de pan (Titas- titas) El fil\u00f3sofo Gustavo Bueno lo ha repetido en bastantes ocasiones, pero desde que me concedi\u00f3 cuatro horas de entrevista y lo dijo delante m\u00edo, no he podido olvidarlo. 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